Royal Kaluga kaviar

Kaviar, pridelan iz posebnega hibrida kaluškega jesetra in amurskega jesetra (Huso Dauricus x Acipenser schrenkii) po prefinjenem postopku Aquafarminga, je pravi gastronomski čudež. Ta edinstveni hibrid združuje najboljše iz obeh vrst, rezultat pa je izjemen kaviar, ki ga obožujejo poznavalci po vsem svetu.

Ikre tega kaviarja izvirajo iz jesetra, zorjenega vsaj 12 let, kar zagotavlja najvišjo kakovost in vzvišen okus. Zrna jajc so bistra in čvrsta, z velikostjo delcev od približno 3,0 do 3,3 mm, včasih celo večja, kar okusu doda pridih elegance in prijetnosti.

Barvna paleta tega kaviarja je neverjetna vizualna izkušnja. Barva jajc se spreminja od zlate do sive, rjave do sivo-črne in sivkasto rjave do zlato rjave, kar ustvarja kalejdoskop odtenkov, ki padejo v oči in kar vabijo k okušanju.

Aroma tega kaviarja je pravo vabilo k užitku. V zraku se širi neverjetno nežen in maslen vonj, ki napoveduje izjemen okus, ki bo ovil brbončice. Dolgotrajen pookus pusti trajen vtis in poskrbi za nepozabno čutno izkušnjo.

Značilno noto tega kaviarja daje metoda soljenja Malossol, ki izboljša njegove edinstvene lastnosti, ne da bi preglasila njegov naravni okus. Ta blag in nežen postopek soljenja omogoča, da se pristni okusi v celoti pokažejo, kar daje kaviarju popolno ravnovesje nežnosti in okusa.

Ni presenetljivo, da je ta kaviar po mnenju mnogih poznavalcev najboljši kaviar na svetu danes. Zaradi izjemne kakovosti, prefinjenega okusa in neprimerljive senzorične izkušnje je kulinarični zaklad, kakršnega še ni. Zlitje dveh prestižnih vrst jesetra, natančna nega v pridelavi in ​​odgovorno upravljanje s pomočjo Aquafarminga ga naredijo za etično in luksuzno izbiro za ljubitelje gastronomije.

Z vsakim grižljajem tega posebnega kaviarja lahko uživate v popolni mešanici tradicije in inovativnosti, v veselju odkrivanja najboljšega, kar lahko ponudita narava in človeška izdelava. Ne glede na to, ali ga postrežete ob posebnih priložnostih ali si privoščite trenutek razkošja in prefinjenosti, bo kaviar iz tega posebnega hibrida kalužskega jesetra in amurskega jesetra vedno izjemno in nepozabno kulinarično doživetje.

Rok uporabe: 6 mesecev.