-
Mere 20-50 gramov cena 1.700 eur kg
50-90 gramov cena 2.000 eur kg
90-150 gramov 2.300 eur kg
Minimalno naročilo 200 gramov
Stroški pošiljanja vključeni
Pošljite sporočilo na WhatsApp ali pošljite e-pošto na naročilo@truffleat.com določite želeno velikost tartufa.
-
390,00€
Jesenski črni tartuf (Tuber Uncinatum Chatin) poznan tudi kot črni uncinato tartuf ali bordo črni tartuf je odličen pri pripravi prvih jedi in rižot ali kot priloga k mesnim jedem. Je tudi vir vitaminov, mineralov in antioksidantov, zato je idealna izbira za zdravo prehrano.
-
490,00€
Črni zimski tartuf ali Tuber Brumale Vittadini zlahka zamenjamo s cenjenim črnim tartufom. Površina je črno rjava z majhnimi bradavicami, gleba pa je temna z marmornatimi žilami. Vonj je intenziven in obstojen z mošusnimi odtenki, v različici muškatnega oreščka pa spominja na znamenito začimbo. Najdemo ga v rastlinah, kot so hrast, puhasti hrast, puhasti hrast, bukev, črnika, črni bor, macesen, hmeljev gaber ali lešnik. Njegova gospodarska vrednost je za polovico nižja od cenjenega črnega tartufa.