Royal Baerii kaviar
43,20€ - 1.480,00€Ikre Acipenser baerii se vzamejo, ko so stare več kot 7 let in imajo velikost delcev približno 2,7 do 2,8 mm. Črne in sive barve. Baerii kaviar ima blago pikanten in rahlo oreškast vonj z maslenim odtenkom, njegova tekstura se topi v ustih in pusti močne občutke okusa, poudarjene z blagim postopkom soljenja Malossol.