Poletni karpačo s tartufi Košer 80 gr
22,32€Specialiteta na osnovi rezin poletnih tartufov v olju. Kosher certificirano. Idealen za krutone in za začinjanje prvih jedi.
Prikaz 12 rezultatov
Specialiteta na osnovi rezin poletnih tartufov v olju. Kosher certificirano. Idealen za krutone in za začinjanje prvih jedi.
Krema iz črnega tartufa obogati mize z okusom in vonjem po tartufih. Preprost, a dragocen recept, kremast in idealen za uporabo v različnih pripravah: kot omaka za testenine ali kot začimba za riž, kot nadev za polnjene testenine, popoln kot namaz na popečenem kruhu.
Specialitete na osnovi kečapa in poletnega tartufa. Idealno za začinjanje mesa, hladnih jedi, kuhanega mesa, solat.
Specialitete na osnovi gorčice in črnega poletnega tartufa. Idealno za začinjanje rib, školjk, mesa, hladnih jedi, kuhanega mesa, solat.
Začimba na osnovi ekstra deviškega oljčnega olja z okusom črnega tartufa (tuber melanosporum vitt). Idealen je kot začimba za krutone in nadeve za predjedi, prve in druge jedi, omlete ter vsekakor kot osnova za vse jedi s tartufi. Naša vrhunska ekstra deviška oljčna olja so kulinarična poslastica. Ta olja maslene in gladke teksture ter polnega okusa bodo zadovoljila zahtevne gurmane in kuharje začetnike. Izvrstno proizvedeno v majhnih serijah s strani obrtnikov, ki fine tartufe pomakajo v ekstra deviško oljčno olje, je naše olje črnega tartufa močnejše od našega belega tartufa.
Začimba z okusom črnega tartufa na osnovi ekstra deviškega oljčnega olja. Idealen je kot začimba za krutone in nadeve za predjedi, prve in druge jedi, omlete ter vsekakor kot osnova za vse jedi s tartufi.
Črna omaka s 5% črnega poletnega tartufa. Idealen je kot začimba za krutone in nadeve za predjedi, prve in druge jedi, omlete ter kot osnova za vse jedi s tartufi.
Omaka s črnim tartufom je rdeča omaka iz paradižnikove mezge v kombinaciji z okusom črnega tartufa. Dišeča omaka, ki bo elegantno popestrila vsako pripravo.
Omaka all'Arrabbiata je eden najbolj znanih in priljubljenih receptov rimske kuhinje. Nekaj preprostih sestavin za začimbo, cenjeno po vsem svetu. To omako pripravimo samo z uporabo italijanske paradižnikove mezge, ekstra deviškega olivnega olja in kančka čilija. Krožnik peresnikov z našo omako Arrabbiata je idealen za vse dogodke: nepričakovane goste, polnočne testenine ali kosilo za na pot ob morju.
Suhe jajčne testenine s črnim tartufom. Ročno izdelane testenine Antico Pastaio iz Abbruzza.
Jajčne testenine s tartufi Bianchetto. Uporabljena jajca prihajajo iz kokoši iz proste reje, krmljenih izključno z žiti BREZ GSO. Izbrana trda pšenica je BREZ GSO, pridelana, skladiščena in starana izključno v regiji Marche. Certificirano organsko, tako da ohranja visok glutenski in granulometrični indeks, preprečuje lepljivost in zagotavlja teksturo in tesnost testenin med kuhanjem.
Začimba na osnovi ekstra deviškega oljčnega olja in balzamičnega kisa Modena IGP. Idealen je kot začimba solatam, rižotam, jajcem, mesu in sirom.